tzw12345 2007-11-1 13:33
请教,利比利亚火腿
论坛有关利比利亚火腿的介绍非常之少,不知可有哪位高人能详细介绍此物?听说此物为人间极品,可惜未能一识,只能望各位道友能指教指教,让鄙人能够望梅止渴,略尽眼福。在此先行谢过。顶!
树-oneshot 2007-11-1 13:53
这贴里有说
[url]http://www.flamencolovers.com/viewthread.php?tid=1648&extra=page%3D1[/url]
至于是不是人间极品,下周弗友聚会去吃过再回答你
clare 2007-11-1 17:40
极不极品么要看价格的亚
价格到了么就是极品亚(当然乱开价的不算的~)
lasolea 2007-11-4 23:33
占板凳
我找找制作工艺等资料翻译来,去年在一些杂志上看到过。
肯定的是,Jamon Iberico, 真不愧是国宝级的美食,我在安达卢西亚的日子里,可以每天只吃火腿,加一点奶酪和面包。
lasolea 2007-11-4 23:35
PS:真正的黑蹄火腿在西班牙安达卢西亚的价钱差不多是6欧元100克。