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[转] 巴塞罗那游记4篇

[b]巴塞罗那的山山水水[/b]

[quote]　　都说去西班牙最好的航班是午夜从上海起飞，睡上十二个小时，一觉醒来到巴黎转机，再眯一小会儿，巴塞罗那就到了，上午九点。新的一天开始了。
　　 孔夫子说过：“仁者乐山，智者乐水。”这样说来，巴塞罗那两样都占全了。地中海的阳光是巴塞罗那人最享受的宝藏，这个城市几乎每天都是大晴天，少有阴霾的时候。这里的人也和天气一样，兴高采烈。西班牙人一开腔，肯定没有你插嘴的机会，他们在餐馆里要跟老板聊、买东西要跟店员聊，看到谁都能聊上两句。我刚来到海边，身边的西班牙朋友便立刻开始吹嘘：“你看地中海多美，比世界上所有的海都要漂亮！你要是生了什么病，只要到地中海游趟泳病就好啦！……你知道为什么地中海的鱼那么好吃吗？因为地中海通过一个很小的海峡和大西洋相联，所以海水流动很慢，太阳很好的时候，水分蒸发掉部分以后，海里盐分就比较多，所以这里的鱼特别鲜……巴塞罗那奥运会的时候很多男女运动员都谈恋爱了，因为奥运村就在地中海边上！”好吧，这就是西班牙人，著名的热情的唠叨的充满爱国情绪的西班牙人。
　　
　　 其实，确切地说，巴塞罗那人不能算正宗的西班牙人，他们是加泰罗尼亚人。西班牙北部是加泰罗尼亚自治区，与南部有着不同的历史、文化，说不同的语言。在公元八世纪阿拉伯人占领西班牙的时候，加泰罗尼亚地区处于法国查理曼大帝的荫蔽下，受阿拉伯人影响较小。加泰罗尼亚语和西班牙语一样源自拉丁语，不过更为柔和、甜蜜，当然加泰罗尼亚人又会把这归因于美丽的地中海。“上海话也很甜是吧，因为我们都靠海嘛！”
　　
　　 加泰罗尼亚人有自己的性格，他们谦和、有礼、务实，跟上海人倒是有几分相似。加泰罗尼亚自治区是西班牙最富庶的省份，他们要把收入的6%上缴中央政府。我在巴塞罗那的那几天，加泰罗尼亚自治区通过了一项新法案，要把原本上缴额的6%改为3%，而西班牙政府正在头痛要不要批准这项法案。不过我想，就算政府不批准，加泰罗尼亚人也顶多在家里骂骂娘，决不至于像极端的巴斯克人那样变成terrorists。
　　
　　 除了地中海，巴塞罗那这个小小的城市中还有两座小山。一座是靠近西班牙广场的蒙居易山，由犹太人命名。这座山因为1929年的世博会和1992年的奥运会而闻名。奥运会赛场的围墙看起来沧桑斑驳，并不像十四年前的新作，原来巴塞罗那在三十年代就已经准备举办奥运会，但是爆发了内战，修建好的赛场只能荒废不用。1992年巴塞罗那终于迎来了期盼已久的奥运会，于是他们将奥运会旧址的500米跑道改成400米，又增加了3万观众席，形成现在的格局。
　　 在蒙居易山顶，有一座军事城堡，从那里可以俯瞰蔚蓝的地中海、繁忙的港口和整个巴塞罗那的格局。巴塞罗那现在的城市格局是1859年由设计师Cerda设计的，他规定在原有的罗马老城区外，所有的新建筑都建成八角形，每个八角形街坊的四边尺寸都是113米，也就是说，巴塞罗那的任两条马路之间都相隔113米。这样从山顶俯瞰整个城市，便好像一个方块棋盘。
　　 而蒙居易山顶上的这座军事城堡见证了巴塞罗那沧桑的历史。其原本的基础是1640年加泰罗尼亚农民反抗西班牙国王菲利普四世而建的碉堡，当时西班牙和法国开战，国王要从加泰罗尼亚调兵，遭到拒绝，于是西班牙军队强行进入加泰罗尼亚，引起了百姓的反抗，农民在圣体节那天杀死了王室代表。1641年加泰罗尼亚宣布独立，并帮助法国反对西班牙，但不久又在1652年被围沦陷，重新被西班牙占领。1751-1779年间，该城堡形成了现在的样貌，集权的国王废除了加泰罗尼亚宪法，禁止说加泰罗尼亚语，几百年来，这座城堡一直用于囚禁、处决犯人。今天，热爱和平的加泰罗尼亚人把这座城堡变成了军事博物馆。
　　 另一座山在巴塞罗那城市的北面，叫Tibidabo。山上有个游乐场，建于1899年，据说是欧洲第二历史悠久的游乐场。还有一座耶稣圣心教堂，始建于1902年，花了60年时间才完成。上午十点以后，游乐场里就充满了小孩。西班牙在欧洲算是人口大国，逛马路的夫妇常常带着三四个小孩。跟中国人一样，他们在传统节日里比如圣诞节、新年也喜欢一个大家庭聚在一起吃吃玩玩。
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巴塞罗那玩玩乐乐

[quote]　　西班牙的传统娱乐斗牛，在巴塞罗那是被禁止的。古老的斗牛场在保留外墙的基础上，即将改建成新式公寓。虽然这里禁止斗牛，不过要是外国人（比如英国人）跑出来指手画脚说斗牛如何野蛮，加泰罗尼亚人也会毫不客气地回敬：“英国人不是还猎狐么，狐狸是多么漂亮的生灵！”而且，他们告诉我，用来斗牛的牛叫Toro de lidia，本来是一种野牛，生活在欧洲大陆，它们需要广阔的空间四处奔跑，如果被圈养就会死去；后来人类侵占了它们的领地，野牛在欧洲几乎濒临绝迹，现在全欧洲只有西班牙才有这种野牛。如果不是斗牛，野牛大概早就被人吃光了。
　　虽然没有斗牛看，还是有很多可兜的地方，众多的美术馆和博物馆就是巴塞罗那的一大宝藏。加泰罗尼亚人最引以为傲的就是以区区五六百万人口养出了像毕加索、米罗、达利、高迪这样的超级大师，可见加泰罗尼亚人的创造力和想象力。毕加索美术馆在老城区的一条小弄堂里，收藏的大部分是毕加索青年时代的作品，见证了毕加索在巴塞罗那度过的时光。青年毕加索非常迷恋斗牛，创作了许多斗牛题材的素描和版画，如果不画画的话，他说不定就去当斗牛士了。毕加索美术馆的镇馆之宝是他受巴洛克画家委拉斯盖兹(Velázquez)的《仕女图》启发创作的侍女系列，是1968年毕加索本人捐赠给美术馆的。让巴塞罗那人叹息不已的是，如果大独裁者佛朗哥早死几年（佛朗哥比毕加索晚死两年），毕加索一定会回到巴塞罗那，那样的话，就没法国的美术馆什么事儿了，他所有的宝贝都会留在西班牙。而现在，要看毕加索的名作还是得去法国。
　　 在老城区的大教堂（La Catedral）后面，有一座历史博物馆，进入地下，可以看到两千多年前古罗马时期的城市遗址，建于公元前15-10年奥古斯都大帝统治时期，那个时候，巴塞罗那还是个小城邦，名叫Barcino。当时的城市规划简单到极点，在中央划垂直的一长一短两条线，然后将十字的四个顶点相连，就形成了近椭圆的城区，再修建城墙将之包围起来。今天市政厅和自治区政府大楼之间的加乌马广场（Plaça Sant Jaume）就是当年十字中心地带。两千年过去了，这里仍是巴塞罗那的政治中心。当时这里还有两条河，向南流的河被改建成今天著名的La Rambla大道，一头接加泰罗尼亚广场，一头接哥伦布雕像，是巴塞罗那最有名的步行街；另一条向北流的河是今天的Via Laietana大街。今天，在罗马古城墙遗址的上方，是15世纪西班牙的皇宫Tinell Hall，正是在那台阶上，从新大陆归来的踌躇满志的哥伦布得到了女王的接见。
　　到现在为止，哥伦布到底是意大利人还是西班牙人没人说得清楚，反正他相信地球是圆的，从西方出发一直航行就能到印度，但当时在意大利、葡萄牙、英国都没人搭理他，只有西班牙女王资助了他去航行。他与女王签下了协议，内容有三条：一、如果发现新大陆，一切收入的10%归他所有；二、他要当新大陆的小国王，但是臣服于西班牙女王；三、他和他的子孙将世袭西班牙王国海军大元帅一职（关于第一条协议，他有生之年领到了一笔小钱，当然之后西班牙人靠殖民成了大帝国就跟他没啥关系了；第二条协议也没生效多久，哥伦布是个探险家，但不是管理者，他把新大陆管得一团糟，后来女王去世，新国王剥夺了他这项特权；只有第三条持续到今日，今天的西班牙海军大元帅仍然是哥伦布的后人）。有了合约在手，于是哥伦布一跳上美洲大陆，就立刻拔出长剑宣布以西班牙女王的名义占领这个岛屿。他一直到死都以为自己真的到了印度，就管当地的土著居民叫Indian，所以现在英文中的Indian有两个意思，印度人和（美洲）印第安人。巴塞罗那人觉得Tinell宫的风水特别好，为了不让好运从街角流出去，他们还在Tinell宫台阶的对面放了一个长着圆耳朵的铁方块，要把好运气挡在里面。
　　在巴塞罗那的游客集中地，常常有打扮成迪斯尼动画形象的人扭来扭去扮可爱状讨生活，不过那都是骗外国人的，本地人看到这玩意儿可一个子儿也不会给。他们会生气地说：“美国文化入侵欧洲了！”不过对于一个拉二胡的中国人来说，生意还是不错的，因为欧洲人对神秘的东方文化充满了好奇。
　　大教堂正面的广场上，经常有传统的加泰罗尼亚民族舞萨达那舞（Sardana）表演。男男女女手拉着手围成圈，跟随欢快的音乐变换脚步，舞者没有高低之分，脸上充满发自内心的喜悦。毕加索就有系列画作描绘这种美丽的舞蹈，叫La Sardana。
　　在加泰罗尼亚地区还有一种传统娱乐叫“人塔”，需要两百多人来完成，最高可以搭到九层，一般会让一个小孩子爬到顶上去。有部西班牙电影《乳房与月亮》，说的是一个喜欢女人乳房的小男孩，结尾的时候就以他成功地登上人塔顶部象征成长。
　　
　　 不过看热闹的时候要看好自己的包，据说闹忙的地方小偷也多，而且最喜欢找游客下手。西班牙朋友告诉我，如果发现小偷就立刻尖叫求助，西班牙年轻人都很英雄主义的，他们一定会冲上去把小偷捉住。这么一说，大大增加了我对西班牙男人的好感。
　　 西班牙男人，著名的大男子主义、花心萝卜，传闻中的从来不碰家务，生一堆小孩然后把老婆丢在家里带孩子，自己跑出去乱放电……看来有必要为他们正一下名了。的确，西班牙男人不做家务，他们下班回家就看报纸、电视，我的一个西班牙朋友最欣赏孔子的一句话就是：“君子远庖厨”。在他们心目中，男人应该承担起养家糊口的责任，而做家务、带孩子应该由女人来完成，这跟性别歧视完全沾不上边，只是简单的四个字：分工不同。女人当然可以做自己喜欢的工作，但是有家庭有孩子以后，大部分人还是觉得女人应该以家庭为重。中国女强人一定会说：干嘛那么辛苦，请保姆呗。但在西方请保姆是很奢侈的消费，中产阶级也不一定负担得起，而且教育孩子这样的任务很多父母宁愿自己来。西班牙男人对女人非常好，在马路上一定要让女人走在内侧，下车的时候会替女人穿大衣，时时刻刻不忘夸奖女人，看到喜欢的女人也会毫不犹豫地上前，这成就了他们花心的坏名声。如果拈花惹草是男人的天性，那么区分一个男人好坏的标准就是看他怎么对待家里的黄脸婆。
　　传统的西班牙男人非常重视家庭，老婆孩子永远是第一位的，就算有艳遇，也只是为了一时开心，如果哪个男人为了情人抛妻弃子，或者只讨情人开心而让老婆在家坐冷板凳，那一定要遭到舆论谴责的。女人结婚以后就更保守，出轨可是想也不应该想。比如西班牙王储前一阵娶了一个离过婚的电视台女记者，这女人年轻时候可风流得紧，当过裸体模特，男人无数，不过一旦结婚，她就得好好收敛，西班牙人都说：戴安娜那种事儿在我们西班牙可是没有的。
　　西班牙男人都是球迷，马德里人支持皇马，巴塞罗那人自然支持巴萨。在巴塞罗那，有十三万正宗球迷每年付150欧元会费参加足球俱乐部，所以说足球是西班牙最赚钱的产业之一。我呆的那几天当中，巴萨无缘由输给了一个小得没人知道的小球队，让我见识了西班牙人情绪化的一面。所有男人都哭丧着脸，饭也吃不下，甜点也不碰，话题尽是“巴萨这样世界一流的球队怎么能输给一个末流球队呢blablabla”，这种时候还是不要招惹他们为妙。 [/quote]

巴塞罗那吃吃喝喝

[quote]　　西班牙是世界上最大的葡萄产国，但却是第三大葡萄酒产国。归结原因，大约是西班牙人太懒，直接把种出来的葡萄卖给法国、意大利了事，懒得自己加工酿造并且开拓市场。结果法国、意大利人在酒瓶上贴了自己明晃晃的品牌商标，来自西班牙的葡萄便身价百倍。而西班牙本土的葡萄酒，却只博了个价廉物美的好名声。因为便宜，西班牙人的日常饮料就是葡萄酒，一对中年夫妇大约每天两顿正餐共要喝掉三瓶酒，如果在特别纪念日还要外加一瓶香槟。
　　西班牙人的早饭时间大约在8点至9点之间，吃面包夹火腿或者小甜饼，饮料可以是牛奶、咖啡、果汁或茶。加泰罗尼亚人吃面包的特殊方法是：在烤好的面包上涂一层大蒜汁，然后挤上小半个番茄，再撒上盐和橄榄油。这样的面包酥脆中有一点辣、又有一点鲜，口感很好。不过如果一个人吃了大蒜，同桌的其他人也必须吃，这样大家都臭臭的才好。
　　 午餐一般是2点至3点间，一年中最重要的午餐就是圣诞节的中午，西班牙的主妇们会花一上午的时间准备一桌丰盛的宴席。首先上的是色拉，欧洲人痛恨美国人在色拉里拌上厚厚的奶油色拉酱，他们喜欢色拉的原汁原味，菜叶加上一点金枪鱼肉、小橄榄、小番茄，最多撒上一点盐、橄榄油和醋，不过那醋不是用米做的，是用葡萄做的。头道菜是各种各样的肉：香肠、火腿以及牛和猪身上各个部分的肉，都切成薄片整齐地放在精致的盘子里。不过，这些肉对于我可怜的嚼惯了柔软的中国食物的牙齿来说实在很辛苦，几乎每种肉都过于有质感，吃完一顿大餐牙床要酸疼好两天。主菜便是圣诞节最最重要的——大火鸡。一整只新鲜出炉的火鸡端上餐桌，金黄的皮冒着油，很是壮观。
　　家里的小孩总是要为谁吃最好的那块肉对妈妈极尽谄媚之能事。妈妈负责切火鸡，在每个人的盘子里放一块，同时要拌上浓浓的火鸡汤和特制的梅子调味，主食则是土豆泥。据西班牙主妇介绍，一只火鸡每个部分的口味都不一样，一共有七种不同的味道。火鸡肚子里还要塞上猪肉、牛肉绞出来的肉酱，加些特制的佐料。可惜我的胃太小，吃了一块鸡肉和一口鸡肚子里的肉酱就饱了，没能尝遍那七种风味。吃完火鸡，正餐算是结束了。不过，还有饭后甜点——一年吃一次的Torrons。
　　Torrons是一种长方形的甜点，有点像中国大块的花生糖，不过非常硬，要由爸爸用小锤子敲成小块以后分给小孩吃。Torrons有不同的口味，蜂蜜的、焦糖的、奶油的、巧克力的，有的里面夹着一些坚果。和Torrons配合着一起吃的，是中国也有脆脆的鸡蛋卷，他们叫Neules。这甜点不愧是甜点，甜得连我这个号称爱吃甜食的人都有点吃不消了，不过看看周围的人吃得不亦乐乎，我也只好闷着头作享受状。天天吃这么多甜食，难怪西班牙男人的嘴巴跟蜜糖似的甜。
　　 西班牙人的晚饭大约9点至10点开始，而且是一天中吃得最好的一顿，吃完了也就该睡了（如此这般饮食，西班牙街头居然没有看到超级胖子简直让我百思不得其解）。而一年中最重要的晚餐自然是新年夜。这晚我在比利牛斯山脚下的一间小宾馆里，几乎每个住客都在宾馆的餐厅里享用了新年大餐。宾馆为每位客人准备了一个彩色的大袋袋和一小袋葡萄，做什么用呢？暂且按下不表，先说菜。最先上的是小点心，一小块一小块的糕点上放着生鱼片、碎肉不等，一口一块，很是惬意。头道菜是鲍鱼汤，很浓很稠味道也很重，喝下去简直已经饱了一半。主菜是当地的小羊肉，不膻不腥，肥嫩爽口。有趣的是西班牙同伴下午看到山上的小绵羊被剪光了毛的时候还在抱怨商人黑心，这么冷的天为了赚钱让绵羊光着身子在外面跑，晚上大饕小羊肉的时候却顾不上发善心了。好吧，西班牙本来就不是一个素食主义者生存的地方。吃完主菜，大家向我极力推荐一款著名的甜点：Crème Catalunya（加泰罗尼亚蛋奶）。这东西把我彻底打倒了，表面的一层完全是焦糖做的，我只能乖乖承认这是我短暂的一生中吃过的最甜的东西。
　　 吃完饭，也就快十二点了，前面提到的彩色袋袋和葡萄即将派上用场。彩色的袋袋，里面有小丑的高帽子、面具、红鼻子、性感厚嘴唇和一个小喇叭，大家扮成小丑以后就互相吹喇叭取乐。按照西班牙的传统，新年夜12点敲大钟，每敲一下就要吃一个葡萄，最后看谁能顺利地把12枚葡萄吃完。于是敲钟的时候所有的人都堆在餐厅的电视机前面，手持葡萄，聚精会神盯着马德里的大钟，餐厅里的酒保也拿出一面大锅帮忙。结果刚开始敲钟就发生了混乱，有的人说要等敲了四下以后才是正式的敲钟，有的人则已经开始吃了，酒保更是故意捣乱，越敲越快，最后我嘴巴里裹了一包葡萄，一个也没咽下去。当然还有比我更糟的，吃呛着了。总之这是一个不可能完成的任务，第二天西班牙所有的报纸都会抱怨钟敲得太快啦，被葡萄噎着啦等等。

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杂七杂八

[quote]　　巴塞罗那的街道十分安静，开车的人从来不按喇叭，因为在这里对人按喇叭是非常粗鲁的行为，要吃生活的。马路上最吵的就是救护车，我刚到的时候一会就会见到一部救护车，心想怎么会有这么多事故呀，后来朋友跟我解释西班牙人有一点点小病就会叫救护车，所以救护车特别忙。
　　巴塞罗那的菜市场十分有趣，有各种各样的水果和蔬菜，冬季仍然有大樱桃和葡萄，而且价钱公道；一般人家圣诞节要吃火鸡，只需早上到市场去挑选活鸡，过一会儿伙计就会杀好洗净帮你送到家里来，如果你需要什么原料菜场里没有，也可以告诉店老板，由他去帮你选购，服务真是到位。
　　西班牙最大的服装品牌ZARA，最近已经超过H&M和Gap成为世界销量第一的品牌，而ZARA的老板Amancio Ortega，这位西班牙首富，居然是个高中也没毕业的半文盲，前几年离婚的时候分给前妻7%的股份，她立刻就成了身价20亿美金的女富豪。
　　今年1月1日，西班牙的禁烟法令开始生效，烟民只能在户外吸烟。于是街头多了许多嘴里叼着香烟、手里推着婴儿车的女烟民，据说在西班牙吸烟的女人比男人多得多。越来越多的男人不抽烟、不喝酒、吃素、每天骑自行车、跑步锻炼，健康得了不得。
　　我还在山区里的小镇上看到一个黑白奶牛的雕塑，这种奶牛生活在西班牙南部，产的奶非常鲜美。它们平时站着睡觉，所以淘气的西班牙小孩会趁它们睡着的时候使劲儿冲上去把它们撞到，可怜的奶牛做了噩梦，第二天出来的奶就是酸的，所以农场主最讨厌小孩。
　　
　　拉拉杂杂说了这么多，因为离开比利牛斯山的那天心里挺惆怅，一想到要回到人来人去的城市里就发慌；离开巴塞罗那的那天又惆怅了一回，嘴里咂巴着硕大的樱桃、心里挂念着相中的Camper靴子有没有打折，还有许多博物馆、美术馆没空逛……下次去一定要选在夏天，去天体海滩看美男。
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写了这么长，就最后一句话最顶用！

[quote]原帖由 [i]peggy[/i] 于 2008-2-19 20:50 发表 [url=http://www.flamencolovers.com/redirect.php?goto=findpost&pid=25647&ptid=2668][img]http://www.flamencolovers.com/images/common/back.gif[/img][/url]
写了这么长，就最后一句话最顶用！ [/quote]
[yy35] "去一定要选在夏天，去天体海滩看美男。"