舞蹈艺术家萨拉•芭拉斯 (Sara Baras) 在11月10日上演了 "味道 - 献给我的母亲孔查", 演出现场气氛异常热烈，结束时观众都站起来以长达15分钟的雷鸣般的掌声和喝彩声对舞蹈家精彩的表演表示感谢。
近2000人把上海大剧院挤得水泄不通，他们被上海艺术节西班牙节目的压轴剧目的热情和激情所感染。"这简直太感动人了"萨拉•芭拉斯谢幕后向埃菲社表示，"从开始跳布雷里亚斯舞 (bulerías，弗拉明戈舞中节奏最快、难度最大的舞蹈) 观众就开始热烈鼓掌，竟然持续了那么长时间"这位西班牙舞蹈艺人如此满足地说。
此前曾经在日本、香港和台湾演出过的芭拉斯强调说，从总体上来看， 亚洲人"非常钟爱西班牙文化，特别是弗拉明戈舞，在那里人们感情胜过一切，不一味追求有序和完美无缺，而是感性的东西"。
由于节目取得如此大的收获，上海艺术节组办单位的领导刚刚鼓励她们2008年重返上海，在下届艺术节上可能表演另外一个招牌剧目"卡门"。
如此清扫它是2008年拥有节日主任敦促对他们返回，在那个场合与另一副景象，大概"卡门"的成功
http://www.china2007.es/Noticias ... ;id=200711130013.do
这是西国政府"中国西班牙年"网站上的中文译文,一看便知是外国朋友翻译的,
